Caldeira Braumeister PLUS 20 litros A Speidel Braumeister é uma caldeira de infusão automática compacta e multifuncional em aço inoxidável. Produza a sua própria cerveja a partir de malte com este equipamento de fabrico robusto e fácil de utilizar. Quer fabricar uma cerveja de qualidade, mas não tem espaço ou não quer ter de se preocupar com todos os tubos e recipientes? Então, o Braumeister é a solução ideal! Todo o processo de fabrico, bem como a lavagem e a cozedura, decorrem na mesma caldeira. Este novo modelo possui um invólucro duplo soldado para arrefecimento. A dupla camada soldada de fábrica torna os acessórios anteriores supérfluos e dá-lhe ainda mais liberdade na fabricação da cerveja. Desta forma, também pode fazer cervejas mais complexas ainda mais facilmente do que antes. Existe um dreno adicional com uma torneira na parte inferior da caldeira para drenar a água suja, o que facilita muito a limpeza. Tal como no modelo original, o Braumeister PLUS dispõe também de uma unidade de comando muito intuitiva com um ecrã maior, para que todo o programa possa ser visualizado num só olhar. O ecrã tátil com botões iluminados confere ao Braumeister um aspeto contemporâneo. Programável para até dez receitas, incluindo duas receitas padrão pré-programadas; uma receita pode conter até cinco etapas e três doses de lúpulo (antes do final da cozedura). Mesmo sem qualquer experiência em fabrico de cerveja, pode utilizar este aparelho para produzir um mosto perfeito como base de fermentação em 5 horas. Basta ligá-lo à corrente e a fabricação de cerveja pode começar. As diferentes temperaturas são reguladas digitalmente com um sistema RIMS (sistema de fabricação de cerveja por infusão com recirculação). Todo o processo de fabricação de cerveja pode ser programado com a unidade de controlo digital. Ideal para fabricar cerveja de acordo com a sua própria receita de cereais ou com uma das nossas embalagens de malte Brewferm®. Serpentina de aquecimento: 2 000 W Bomba: 9 W Ligação elétrica: 230 V. Fusível de, pelo menos, 10 A Quantidade máxima de malte: 6 kg Ligações de água fria na parte traseira 2 x 1″ AG Quantidade de brassagem: 23 l de mosto de cerveja (20 l de cerveja final) Atenção: Ao utilizar o Braumeister PLUS com o tubo de malte encurtado opcional, o contacto entre o mosto e a camisa de arrefecimento é insuficiente, o que resulta num arrefecimento insuficiente. Recomendamos a utilização de um refrigerador de mosto (permutador de calor em espiral ou de placas), ver acessórios abaixo. Número WEEE: DE 60400289
