Conjunto inicial para enchidos Este conjunto completo foi especialmente concebido para quem está a dar os primeiros passos na confeção de enchidos. Os ingredientes necessários para preparar deliciosos enchidos caseiros estão incluídos na entrega. Características: Um picador de carne de 550 watts com uma capacidade de até 3 kg de carne picada por minuto e um tempo de funcionamento ininterrupto de 15 minutos. Os acessórios adicionais permitem picar e cortar a carne em diferentes tamanhos, de acordo com os seus gostos e necessidades. Um empurrador de salsichas de 3 litros que se fixa facilmente à mesa graças a uma ventosa antiderrapante. Assim, pode encher facilmente os tripas de porco com um diâmetro de 28/30 fornecidas. 10 metros de tripas de porco com um diâmetro de 28/30 para fazer salsichas de qualidade profissional. 200 gramas de especiarias com sabor a salsicha grelhada para temperar as suas preparações. Um livro “A minha própria bratwurst” para o guiar passo a passo na preparação de diferentes tipos de salsichas, desde a escolha dos ingredientes até à criação do seu próprio laboratório de fabrico de salsichas. Ofereça a si mesmo este prático conjunto para o fabrico de salsichas, que lhe permitirá cozinhar salsichas caseiras saborosas e de qualidade superior.

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