Saladette com 3 portas, modelo ES 903, para cozinhas de bar profissionais Material: A estrutura e o interior da saladette são fabricados em aço inoxidável robusto. Espaço suficiente: A saladette dispõe de 3 portas, bem como de 3 grelhas ajustáveis em altura e 3 conjuntos de calhas de apoio, que oferecem espaço suficiente para o armazenamento de alimentos e ingredientes Regulador de temperatura digital: A saladette está equipada com um regulador de temperatura digital (DIXELL), que garante um controlo preciso da temperatura interior. A temperatura pode ser ajustada entre +2 e +8 °C. Fácil utilização: A saladette possui uma tampa deslizante telescópica, bem como uma tábua de cortar em polietileno para uma fácil utilização. Descongelamento automático: A Saladette dispõe de descongelamento automático, o que evita a necessidade de verificação constante e manual. Refrigeração estática: Com um ventilador de circulação de ar e um evaporador isolado com espuma em 3 lados, a Saladette proporciona uma refrigeração estática que garante uma temperatura uniforme no interior. Adequado para temperaturas ambientes: A Saladette é adequada para temperaturas ambientes de aproximadamente 16 a 38 °C. Potente: A Saladette tem uma capacidade de 368/297 litros (bruto/líquido) e um consumo de energia de aproximadamente 3,5 kWh/24h (tampa fechada). Compatível com recipientes GN: A Saladette é fornecida sem recipientes GN, mas é compatível com estes, o que facilita o armazenamento e a conservação de alimentos. Detalhes técnicos: Saladette com ligação de 230 V – 50 Hz – 0,28 kW, peso de 112 kg, dimensões exteriores de largura 1368 x profundidade 700 x altura 856-1289 mm e refrigerante R600a. A saladette modelo ES 903 é um equipamento profissional para a cozinha de bar. Com a sua estrutura robusta em aço inoxidável e o regulador de temperatura digital, oferece um controlo preciso da temperatura interior e espaço suficiente para o armazenamento de alimentos e ingredientes. A tampa deslizante telescópica e a tábua de cortar em polietileno garantem uma utilização fácil. O descongelamento automático e a refrigeração estática com ventilador de circulação de ar garantem uma temperatura interior constante. A Saladette ES 903 é compatível com recipientes GN e adequada para temperaturas ambientes entre 16 e 38 °C. Com uma capacidade de 368/297 litros (bruta/líquida) e um consumo de energia de aprox. 3,5 kWh/24h (tampa fechada), esta saladette é um equipamento de alto desempenho para a cozinha profissional de bar.
