Tripa de porco, intestinos de porco – ø 28/30 – 25 metros A tripa de porco natural é perfeita para a produção de salsichas bratwurst, salsichas para assar, bockwurst, salsichas frescas para assar, crackers, etc. Esta tripa natural é fácil de trabalhar e pode ser fumada. As tripas de porco são salgadas e entregues a vácuo para uma melhor conservação. O tripa de porco, intestino de porco calibre 28/30 – 25 metros é ideal para exigências reduzidas numa produção de qualidade. As extremidades do rolo estão sempre unidas, para uma melhor utilização do intestino. Pegue no pacote, mergulhe-o em água morna e retire os pedaços que deseja encher. Os intestinos demasiado encharcados podem ser facilmente salgados novamente. É possível armazená-los posteriormente durante vários meses em local fresco. A congelação dos intestinos também é possível sem qualquer problema. Antes do tratamento, lave bem os intestinos com água e deixe-os de molho em água morna durante cerca de 20 a 30 minutos. O intestino fica então pronto para ser enchido. Este tripa de porco natural é perfeita para a confeção de enchidos e outros produtos de charcutaria. Estes intestinos de porco são salgados e entregues a vácuo para uma melhor conservação. Pode facilmente tratar os intestinos em água morna antes de os encher, para obter uma melhor qualidade dos seus produtos. O intestino de porco é ideal para consumidores com orçamento reduzido, que procuram opções económicas para a produção de charcutaria de qualidade. Encomende já e descubra todas as vantagens do Intestino de Porco, calibre 28/30 – 25 metros!
