Conjunto de salsichas para utilizadores experientes com desempenho máximo Este conjunto de acessórios de cozinha foi concebido para charcutários experientes e inclui: Um picador de carne de 850 watts com uma potência máxima de 122 kg por hora Um embutidor vertical autónomo com uma capacidade de 7 litros e 4 tubos de enchimento de diferentes diâmetros (37/30/21/15 mm) 25 metros de tripa de porco com um diâmetro de 28/30 200 gramas de especiarias para a preparação de salsichas ao estilo da salsicha bratwurst de Nuremberga Um livro intitulado «A Salsicha Perfeita» com dicas de preparação Este conjunto é ideal para quem deseja preparar salsichas de qualidade superior na sua cozinha. O picador de carne é perfeito para picar os ingredientes de forma rápida e eficaz, enquanto o empurrador de salsichas permite encher os intestinos com a carne picada para obter salsichas com a forma perfeita. Os diferentes tubos de enchimento facilitam a criação de salsichas de diferentes tamanhos e formas. Os ingredientes incluídos, tais como os intestinos de porco e as especiarias, são de qualidade superior para garantir resultados excecionais. O livro «A Salsicha Perfeita» fornece também conselhos práticos para a preparação de diferentes variedades de salsichas. Este conjunto é um verdadeiro investimento para os amantes de charcutaria caseira e oferece o máximo desempenho para resultados profissionais.
